| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1400 г |
| Морская соль пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 30.5 г | 76 г | 40.1% | 29.5% | 249 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.5% | 5091 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3403 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| альфа Каротин | 0.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.54 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 47.24 мг | 500 мг | 9.4% | 6.9% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.772 мг | 5 мг | 35.4% | 26% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.775 мг | 2 мг | 38.8% | 28.5% | 258 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.706 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4518 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0554 мг | 20 мг | 45.3% | 33.3% | 221 г |
| Ниацин | 12.818 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.39 мг | 2500 мг | 13.7% | 10.1% | 728 г |
| Кальций, Ca | 23.76 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4209 г |
| Магний, Mg | 132.48 мг | 400 мг | 33.1% | 24.3% | 302 г |
| Натрий, Na | 369.92 мг | 1300 мг | 28.5% | 21% | 351 г |
| Сера, S | 290.84 мг | 1000 мг | 29.1% | 21.4% | 344 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 17.1% | 430 г |
| Хлор, Cl | 612.11 мг | 2300 мг | 26.6% | 19.6% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 7.4% | 999 г |
| Йод, I | 42.91 мкг | 150 мкг | 28.6% | 21% | 350 г |
| Кобальт, Co | 10.962 мкг | 10 мкг | 109.6% | 80.6% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1343 г |
| Медь, Cu | 115.11 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.5% | 869 г |
| Молибден, Mo | 11.704 мкг | 70 мкг | 16.7% | 12.3% | 598 г |
| Селен, Se | 23.667 мкг | 55 мкг | 43% | 31.6% | 232 г |
| Фтор, F | 174.66 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 3.2% | 2290 г |
| Хром, Cr | 26.6 мкг | 50 мкг | 53.2% | 39.1% | 188 г |
| Цинк, Zn | 1.6667 мг | 12 мг | 13.9% | 10.2% | 720 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.551 г | ~ | |||
| Валин | 1.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.85 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.782 г | ~ | |||
| Лизин | 3.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.218 г | ~ | |||
| Треонин | 1.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.826 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.73 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 1.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.976 г | ~ | |||
| Пролин | 1.428 г | ~ | |||
| Серин | 1.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.603 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.307 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Купаты куриные составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».