Мой здоровый рацион

Рецепт Тушёные солёные огурцы для солянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушёные солёные огурцы для солянки

Огурцы маринованные 195 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные солёные огурцы для солянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.4% 1617 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14.3% 718 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 3.8% 2668 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.443 мг 15 мг 23% 23.6% 436 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.68 г от 4.7 до 16.8 г 99.6% 102.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.884 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.863 г min 16.8 г 11.1% 11.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.855 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.087 г от 11.2 до 20.6 г 45.4% 46.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.68 г ~

Энергетическая ценность Тушёные солёные огурцы для солянки составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов