| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Вода | 60 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.5% | 1217 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.5% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 15.8% | 884 г |
| бета Каротин | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 17.1% | 818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 2.43 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 20576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 2.1% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.427 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9035 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.52 мг | 90 мг | 58.4% | 81.7% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 6.6% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 9.8% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5968 мг | 20 мг | 3% | 4.2% | 3351 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.09 мг | 2500 мг | 8.5% | 11.9% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6443 г |
| Кремний, Si | 8.054 мг | 30 мг | 26.8% | 37.5% | 372 г |
| Магний, Mg | 4.4 мг | 400 мг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Натрий, Na | 10.71 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12138 г |
| Сера, S | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.2% | 4386 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 6.4% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 43.26 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.7% | 5317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 4.8% | 2985 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 5.252 мкг | 10 мкг | 52.5% | 73.4% | 190 г |
| Литий, Li | 31.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 11.7% | 1190 г |
| Медь, Cu | 101.35 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 14.1% | 987 г |
| Молибден, Mo | 5.573 мкг | 70 мкг | 8% | 11.2% | 1256 г |
| Никель, Ni | 9.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 188.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 9549 г |
| Фтор, F | 28.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13928 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 14% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.3737 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3211 г |
| Цирконий, Zr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.611 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.752 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.064 г | min 16.8 г | 18.2% | 25.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус маринара составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».