Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи кабачковые from Iryne. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи кабачковые from Iryne

Кабачок 1000 г
Яйцо куриное 100 г
Казеин протеиновый 100 г
Подсолнечное масло 4 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые from Iryne".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 16.5% 905 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.4% 4380 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.5% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 3.9% 3782 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.8% 3103 г
Витамин В4, холин 27 мг 500 мг 5.4% 8% 1852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.963 мкг 400 мкг 3% 4.5% 3344 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.27 мг 90 мг 13.6% 20.2% 733 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 2.5% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5495 г
Витамин Н, биотин 1.925 мкг 50 мкг 3.9% 5.8% 2597 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8512 мг 20 мг 4.3% 6.4% 2350 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.67 мг 2500 мг 8.3% 12.3% 1210 г
Кальций, Ca 18.1 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5525 г
Кремний, Si 23.39 мг 30 мг 78% 115.9% 128 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4494 г
Натрий, Na 12.12 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 10726 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5411 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 5.3% 2817 г
Хлор, Cl 13.88 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 4.75 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 4.6% 3214 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8427 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 29.6% 502 г
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 8% 1864 г
Медь, Cu 48.16 мкг 1000 мкг 4.8% 7.1% 2076 г
Молибден, Mo 2.454 мкг 70 мкг 3.5% 5.2% 2852 г
Никель, Ni 1.074 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 2.546 мкг 55 мкг 4.6% 6.8% 2160 г
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40120 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.342 мг 12 мг 2.9% 4.3% 3509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.349 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.345 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые from Iryne составляет 67,3 кКал.

  • Порция = 82 гр (55.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».