| Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| МУКА ПШЕНИЧНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ [УЛАДАР] (жарка) | 30 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Сельдерей (Жарка) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 20 г |
| БУЛЬОН ОВОЩНОЙ [MAESTRO GUSTEN] | 20 г |
| Перец красный молотый острый | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Орегано, сушеный | 4 г |
| Тимьян, сушеный | 4 г |
| Лавровый лист | 4 г |
| Рис "LONG GRAIN SELLA BASMATI RICE" [Sultan] (варка без слива рассыпчатая) | 0 г |
| Тиляпия, филе (жарка) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.9 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.2% | 673 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.2% | 918 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.7% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.9% | 690 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.5 мкг | 900 мкг | 25.5% | 19.2% | 392 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.789 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 14.1% | 534 г |
| бета Криптоксантин | 45.633 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 23.265 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 133.575 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 43.18 мг | 500 мг | 8.6% | 6.5% | 1158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 5.3% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 7.4% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.41 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.9% | 2596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 10.2% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.94 мг | 90 мг | 25.5% | 19.2% | 392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.929 мг | 15 мг | 12.9% | 9.7% | 778 г |
| гамма Токоферол | 0.171 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.251 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 3997 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.9 мкг | 120 мкг | 50.8% | 38.2% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5514 мг | 20 мг | 17.8% | 13.4% | 563 г |
| Ниацин | 1.421 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.85 мг | 2500 мг | 14% | 10.5% | 715 г |
| Кальций, Ca | 100.51 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.6% | 995 г |
| Кремний, Si | 2.226 мг | 30 мг | 7.4% | 5.6% | 1348 г |
| Магний, Mg | 50.07 мг | 400 мг | 12.5% | 9.4% | 799 г |
| Натрий, Na | 745.75 мг | 1300 мг | 57.4% | 43.2% | 174 г |
| Сера, S | 136.47 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.2% | 733 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 13% | 578 г |
| Хлор, Cl | 1075.9 мг | 2300 мг | 46.8% | 35.2% | 214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.088 мг | 18 мг | 17.2% | 12.9% | 583 г |
| Йод, I | 25.48 мкг | 150 мкг | 17% | 12.8% | 589 г |
| Кобальт, Co | 9.61 мкг | 10 мкг | 96.1% | 72.3% | 104 г |
| Литий, Li | 7.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4775 мг | 2 мг | 23.9% | 18% | 419 г |
| Медь, Cu | 563.8 мкг | 1000 мкг | 56.4% | 42.4% | 177 г |
| Молибден, Mo | 8.379 мкг | 70 мкг | 12% | 9% | 835 г |
| Никель, Ni | 8.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.976 мкг | 55 мкг | 27.2% | 20.5% | 367 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.05 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7685 г |
| Хром, Cr | 24.43 мкг | 50 мкг | 48.9% | 36.8% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.6157 мг | 12 мг | 13.5% | 10.2% | 743 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.709 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 1.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.506 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.673 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.155 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.2% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.549 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.234 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.97 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.732 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Этуфе (500) с гарниром составляет 132,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».