Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад Мерси ассарти с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад Мерси ассарти с орехами

Сладости, сладкий шоколад 80 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 10 г
Фундук (лесной орех) 40 г
Сахар песок 30 г
Жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла 14 г
Молоко сухое обезжиренное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад Мерси ассарти с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 545.4 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 309 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.1% 854 г
Жиры 37.8 г 56 г 67.5% 12.4% 148 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 3.9% 473 г
Углеводы (общие) 31.4 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 3.9% 476 г
Вода 0.7 г 2273 г 324714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 1.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 3.5% 517 г
Витамин В4, холин 34.96 мг 500 мг 7% 1.3% 1430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 2.2% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 1.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 30.434 мкг 400 мкг 7.6% 1.4% 1314 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 2.5% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.099 мг 15 мг 47.3% 8.7% 211 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 20.477 мкг 50 мкг 41% 7.5% 244 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 0.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.2512 мг 20 мг 11.3% 2.1% 888 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 422.79 мг 2500 мг 16.9% 3.1% 591 г
Кальций, Ca 164.68 мг 1000 мг 16.5% 3% 607 г
Кремний, Si 10.582 мг 30 мг 35.3% 6.5% 284 г
Магний, Mg 113.39 мг 400 мг 28.3% 5.2% 353 г
Натрий, Na 47.48 мг 1300 мг 3.7% 0.7% 2738 г
Сера, S 98.21 мг 1000 мг 9.8% 1.8% 1018 г
Фосфор, P 233.2 мг 800 мг 29.2% 5.4% 343 г
Хлор, Cl 89.47 мг 2300 мг 3.9% 0.7% 2571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.9 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 21.16 мкг ~
Железо, Fe 2.138 мг 18 мг 11.9% 2.2% 842 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 0.6% 2941 г
Кобальт, Co 2.873 мкг 10 мкг 28.7% 5.3% 348 г
Литий, Li 1.27 мкг ~
Марганец, Mn 1.639 мг 2 мг 82% 15% 122 г
Медь, Cu 549.12 мкг 1000 мкг 54.9% 10.1% 182 г
Молибден, Mo 9.524 мкг 70 мкг 13.6% 2.5% 735 г
Никель, Ni 7.407 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 2.698 мкг 55 мкг 4.9% 0.9% 2039 г
Стронций, Sr 42.33 мкг ~
Титан, Ti 9.52 мкг ~
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18265 г
Хром, Cr 37.51 мкг 50 мкг 75% 13.8% 133 г
Цинк, Zn 1.6344 мг 12 мг 13.6% 2.5% 734 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.4 г ~
Лактоза 4.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.281 г ~
Аргинин* 0.797 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты 2.144 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.854 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 1.967 г ~
Пролин 0.675 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.57 г от 4.7 до 16.8 г 54.7% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.63 мг ~
Кампестерол 0.212 мг ~
Стигмастерол 0.212 мг ~
бета Ситостерол 6.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.553 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 6.792 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.934 г min 16.8 г 118.7% 21.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.858 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.733 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.584 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.569 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 27.937 мг ~
Теобромин 180.317 мг ~

Энергетическая ценность Шоколад Мерси ассарти с орехами составляет 545,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».