| Вода | 3500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 733 г |
| Морковь (Пассерование) | 154 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 112 г |
| Лисички (Тушение) | 180 г |
| Индейка, шейки, только мясо | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.7 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7105 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 10.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.6% | 9333 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 5.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.7% | 3333 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 17.3% | 2426 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 31.2% | 1355 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 33.3% | 1272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 8.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 5.5% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 12.2% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 16% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.553 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.7% | 25757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 20.3% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 8% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 8.4% | 5128 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 1.7% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 2.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8093 мг | 20 мг | 4% | 16.9% | 2471 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.83 мг | 2500 мг | 4.8% | 20.3% | 2104 г |
| Кальций, Ca | 8.34 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 11990 г |
| Кремний, Si | 5.398 мг | 30 мг | 18% | 75.9% | 556 г |
| Магний, Mg | 6.96 мг | 400 мг | 1.7% | 7.2% | 5747 г |
| Натрий, Na | 21.34 мг | 1300 мг | 1.6% | 6.8% | 6092 г |
| Сера, S | 21.94 мг | 1000 мг | 2.2% | 9.3% | 4558 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 13.5% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 12.7 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.5% | 18110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 6.8% | 6452 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.1% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 43.9% | 958 г |
| Литий, Li | 7.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 9.3% | 4474 г |
| Медь, Cu | 47.46 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 19.8% | 2107 г |
| Молибден, Mo | 2.488 мкг | 70 мкг | 3.6% | 15.2% | 2814 г |
| Никель, Ni | 1.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.481 мкг | 55 мкг | 4.5% | 19% | 2217 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.67 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.4% | 5085 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 14.8% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3727 мг | 12 мг | 3.1% | 13.1% | 3220 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.154 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | min 16.8 г | 1.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с лисичками составляет 23,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».