| Бульон рыбный | 1600 г |
| Картофель (Варка без слива) | 180 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 240 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 110 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Горбуша отварная, по 1-342 | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 10.9% | 1854 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.4% | 3733 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2565 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 8.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 4.4% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 14.7% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.518 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.2% | 8853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 32.1% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 8.3% | 2452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 5% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8612 мг | 20 мг | 9.3% | 18.8% | 1075 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.01 мг | 2500 мг | 7.7% | 15.5% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 8.65 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11561 г |
| Кремний, Si | 7.316 мг | 30 мг | 24.4% | 49.2% | 410 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 6.7% | 3001 г |
| Натрий, Na | 158.5 мг | 1300 мг | 12.2% | 24.6% | 820 г |
| Сера, S | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 5% | 4034 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 17.7% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 6.03 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 38143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 4.6% | 4327 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.853 мкг | 10 мкг | 8.5% | 17.1% | 1172 г |
| Литий, Li | 3.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 10.1% | 2002 г |
| Медь, Cu | 74.06 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.9% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 1.745 мкг | 70 мкг | 2.5% | 5% | 4011 г |
| Никель, Ni | 1.231 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.88 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.2% | 6250 г |
| Стронций, Sr | 6.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 128617 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1913 мг | 12 мг | 1.6% | 3.2% | 6273 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.285 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».