Мой здоровый рацион

Калорийность Чечи. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.3% 1382 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.3% 1810 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 37.9% 303 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.8% 3055 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 16.6% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 18.2% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 15.7% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 10.3% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 8.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.072 мг 20 мг 5.4% 6.2% 1866 г
Макроэлементы
Калий, K 268 мг 2500 мг 10.7% 12.3% 933 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 3% 3846 г
Магний, Mg 41 мг 400 мг 10.3% 11.8% 976 г
Натрий, Na 239 мг 1300 мг 18.4% 21.1% 544 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 3.4% 3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.67 мг 18 мг 9.3% 10.7% 1078 г
Марганец, Mn 0.325 мг 2 мг 16.3% 18.7% 615 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 2.3% 5000 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9167 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 7.5% 1538 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.24 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.849 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.317 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Чечи составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».