| Помидор (томат), грунтовый | 449 г |
| Огурец грунтовый | 530 г |
| Лук репчатый | 107 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 26 г |
| Перец сладкий красный | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4385 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.4% | 2800 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 18.2% | 1429 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.6 мкг | 900 мкг | 13.5% | 35.2% | 740 г |
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 38% | 684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 9.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 3.1% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 13.5% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 22.1% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.507 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.3% | 4207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.36 мг | 90 мг | 77.1% | 200.8% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 7.3% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.2% | 6410 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 21.1% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.593 мг | 20 мг | 3% | 7.8% | 3373 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.13 мг | 2500 мг | 7.8% | 20.3% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.4% | 5841 г |
| Кремний, Si | 26.996 мг | 30 мг | 90% | 234.4% | 111 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 9.1% | 2825 г |
| Натрий, Na | 4.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 27778 г |
| Сера, S | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7496 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 10.4% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 33.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.9% | 6872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 10.2% | 2557 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.7% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 3.322 мкг | 10 мкг | 33.2% | 86.5% | 301 г |
| Литий, Li | 28.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 21.4% | 1214 г |
| Медь, Cu | 101.04 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 26.3% | 990 г |
| Молибден, Mo | 3.718 мкг | 70 мкг | 5.3% | 13.8% | 1883 г |
| Никель, Ni | 5.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 18456 г |
| Фтор, F | 16.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24169 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 27.9% | 938 г |
| Цинк, Zn | 0.3072 мг | 12 мг | 2.6% | 6.8% | 3906 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор Давыдовой составляет 38,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».