Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
Маргарин [Пышка] | 100 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Сахар песок | 90 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 300 г |
Сахар песок | 30 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Сметана 20% жирности | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 312 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.6% | 576 г |
Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 6.4% | 500 г |
Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 5.8% | 556 г |
Углеводы (общие) | 28.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6826 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2% | 1645 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.1% | 1023 г |
Витамин В4, холин | 78.61 мг | 500 мг | 15.7% | 5% | 636 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 2.7% | 1202 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.4% | 1351 г |
Витамин В9, фолаты | 23.82 мкг | 400 мкг | 6% | 1.9% | 1679 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 5.6% | 573 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2519 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 1.4% | 2283 г |
Витамин Н, биотин | 6.857 мкг | 50 мкг | 13.7% | 4.4% | 729 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0003 мг | 20 мг | 15% | 4.8% | 667 г |
Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 215.8 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.8% | 1158 г |
Кальций, Ca | 102.88 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.3% | 972 г |
Кремний, Si | 1.432 мг | 30 мг | 4.8% | 1.5% | 2095 г |
Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2498 г |
Натрий, Na | 41.13 мг | 1300 мг | 3.2% | 1% | 3161 г |
Сера, S | 126.82 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.1% | 789 г |
Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 8% | 402 г |
Хлор, Cl | 73.66 мг | 2300 мг | 3.2% | 1% | 3122 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 393.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 2% | 1633 г |
Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.5% | 2072 г |
Кобальт, Co | 3.003 мкг | 10 мкг | 30% | 9.6% | 333 г |
Марганец, Mn | 0.2162 мг | 2 мг | 10.8% | 3.5% | 925 г |
Медь, Cu | 70.46 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.2% | 1419 г |
Молибден, Mo | 8.137 мкг | 70 мкг | 11.6% | 3.7% | 860 г |
Никель, Ni | 0.787 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.01 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.129 мкг | 55 мкг | 31.1% | 10% | 321 г |
Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.94 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14104 г |
Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
Цинк, Zn | 0.5799 мг | 12 мг | 4.8% | 1.5% | 2069 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 24.301 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.425 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
Валин | 0.45 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
Лизин | 0.619 г | ~ | |||
Метионин | 0.227 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
Треонин | 0.362 г | ~ | |||
Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.243 г | ~ | |||
Аланин | 0.266 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.536 г | ~ | |||
Глицин | 0.157 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
Пролин | 0.719 г | ~ | |||
Серин | 0.425 г | ~ | |||
Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.484 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 105.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.111 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность 5 Сочники творожные мамины составляет 312 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».