Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 1 С1
Кефир 1% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.6 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.9% 704 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.7% 727 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.2% 932 г
Углеводы (общие) 25.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.3% 909 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 6.3% 761 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 6.5% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 7.2% 674 г
Витамин В4, холин 129.97 мг 500 мг 26% 12.6% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 1.067 мг 5 мг 21.3% 10.3% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 12.455 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3212 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.002 мкг 10 мкг 10% 4.8% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин Н, биотин 17.093 мкг 50 мкг 34.2% 16.6% 293 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4727 мг 20 мг 17.4% 8.4% 576 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.18 мг 2500 мг 8.4% 4.1% 1189 г
Кальций, Ca 65.73 мг 1000 мг 6.6% 3.2% 1521 г
Магний, Mg 54.91 мг 400 мг 13.7% 6.6% 728 г
Натрий, Na 77.27 мг 1300 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Сера, S 117.45 мг 1000 мг 11.7% 5.7% 851 г
Фосфор, P 222.9 мг 800 мг 27.9% 13.5% 359 г
Хлор, Cl 115.64 мг 2300 мг 5% 2.4% 1989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 2.464 мг 18 мг 13.7% 6.6% 731 г
Йод, I 12.91 мкг 150 мкг 8.6% 4.2% 1162 г
Кобальт, Co 6.527 мкг 10 мкг 65.3% 31.6% 153 г
Марганец, Mn 1.4028 мг 2 мг 70.1% 33.9% 143 г
Медь, Cu 203.18 мкг 1000 мкг 20.3% 9.8% 492 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 2.5% 1925 г
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Селен, Se 25.064 мкг 55 мкг 45.6% 22.1% 219 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8889 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2294 г
Цинк, Zn 1.7045 мг 12 мг 14.2% 6.9% 704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.749 г ~
Лизин 0.58 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.91 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.93 г ~
Глицин 0.605 г ~
Глутаминовая кислота 1.597 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.645 г от 4.7 до 16.8 г 35% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.095 г min 16.8 г 18.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.429 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 206,6 кКал.

  • Порция = 110 гр (227.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».