| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 С0 |
На сковородку немного подсолнечного масла. Обжариваем лук, затем грибы и потом картошку. Посолить и довести до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.5% | 519 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 18.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.2% | 1284 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 82.45 мг | 500 мг | 16.5% | 9% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 7% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 7.9% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.012 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 6.3% | 864 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.4% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.475 мг | 15 мг | 23.2% | 12.6% | 432 г |
| Витамин Н, биотин | 5.903 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.4% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4417 мг | 20 мг | 12.2% | 6.6% | 819 г |
| Ниацин | 1.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 513.56 мг | 2500 мг | 20.5% | 11.1% | 487 г |
| Кальций, Ca | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4055 г |
| Кремний, Si | 41.667 мг | 30 мг | 138.9% | 75.5% | 72 г |
| Магний, Mg | 22.61 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1769 г |
| Натрий, Na | 42.67 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.8% | 3047 г |
| Сера, S | 82.24 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.5% | 1216 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 7.2% | 750 г |
| Хлор, Cl | 93.16 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.2% | 2469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 716.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 4.3% | 1266 г |
| Йод, I | 10.09 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.6% | 1487 г |
| Кобальт, Co | 6.78 мкг | 10 мкг | 67.8% | 36.8% | 147 г |
| Литий, Li | 64.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Медь, Cu | 144.16 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 7.8% | 694 г |
| Молибден, Mo | 8.391 мкг | 70 мкг | 12% | 6.5% | 834 г |
| Никель, Ni | 4.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 416.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.355 мкг | 55 мкг | 17% | 9.2% | 588 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9802 г |
| Хром, Cr | 9.48 мкг | 50 мкг | 19% | 10.3% | 527 г |
| Цинк, Zn | 0.6284 мг | 12 мг | 5.2% | 2.8% | 1910 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.75 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.139 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.4% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.196 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.756 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.437 г | min 16.8 г | 20.5% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.895 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.3% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная картошка с яйцами составляет 184 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».