| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Вода | 850 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло Тыквенное [Dial Export] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.3% | 2923 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4% | 1697 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 8.3% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 28.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 28.52 мг | 500 мг | 5.7% | 3.8% | 1753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.836 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2313 мг | 20 мг | 6.2% | 4.2% | 1624 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.6 мг | 2500 мг | 1.5% | 1% | 6831 г |
| Кальций, Ca | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13986 г |
| Кремний, Si | 36.567 мг | 30 мг | 121.9% | 82% | 82 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2105 г |
| Натрий, Na | 149.4 мг | 1300 мг | 11.5% | 7.7% | 870 г |
| Сера, S | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5516 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 4.6% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 232.75 мг | 2300 мг | 10.1% | 6.8% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 1.4% | 4775 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.8% | 2370 г |
| Литий, Li | 1.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 15.5% | 436 г |
| Медь, Cu | 93.37 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 2.669 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.6% | 2623 г |
| Никель, Ni | 0.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.161 мкг | 55 мкг | 9.4% | 6.3% | 1066 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.72 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 4895 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.5246 мг | 12 мг | 4.4% | 3% | 2287 г |
| Цирконий, Zr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.11 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».