| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.8% | 6909 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.2% | 4667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19% | 1818 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.1% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 35.5% | 969 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 35.2% | 978 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.48 мг | 500 мг | 1.7% | 5.9% | 5896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 17.6% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 12.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.116 мкг | 400 мкг | 2% | 6.9% | 4929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.8% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.78 мг | 90 мг | 19.8% | 68.3% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 10% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 1.193 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.3% | 4191 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 54.5% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5119 мг | 20 мг | 2.6% | 9% | 3907 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.78 мг | 2500 мг | 8.5% | 29.3% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 9.3% | 3676 г |
| Кремний, Si | 26.654 мг | 30 мг | 88.8% | 306.2% | 113 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 14.5% | 2357 г |
| Натрий, Na | 7.52 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.1% | 17287 г |
| Сера, S | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.8% | 9158 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 15.2% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 43.44 мг | 2300 мг | 1.9% | 6.6% | 5295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 14.1% | 2436 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.6% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 3.489 мкг | 10 мкг | 34.9% | 120.3% | 287 г |
| Литий, Li | 13.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 27.9% | 1236 г |
| Медь, Cu | 100.34 мкг | 1000 мкг | 10% | 34.5% | 997 г |
| Молибден, Mo | 4.752 мкг | 70 мкг | 6.8% | 23.4% | 1473 г |
| Никель, Ni | 5.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.377 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.4% | 14589 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 19305 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 36.9% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.2196 мг | 12 мг | 1.8% | 6.2% | 5464 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.655 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.4% |
Энергетическая ценность Салат летний со сметаной составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».