| Пшеничная мука, первого сорта | 32 г |
| Сахар песок | 16.5 г |
| Маргарин молочный столовый | 10.5 г |
| Дрожжи Хлебопекарные [Каждый День] | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 10.6 г |
| Яйцо куриное | 6 г |
| Ванилин | 0.1 г |
| Маргарин молочный столовый | 5 г |
| Манка Полбяная Цельнозерновая [Житница Здоровья] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 469.8 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 358 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 2.5% | 864 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 7.8% | 272 г |
| Углеводы | 62 г | 219 г | 28.3% | 6% | 353 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.2% | 952 г |
| Вода | 3.2 г | 2273 г | 0.1% | 71031 г | |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.6 мкг | 900 мкг | 11.8% | 2.5% | 844 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 1.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 55.46 мг | 500 мг | 11.1% | 2.4% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 1.6% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.343 мкг | 400 мкг | 4.1% | 0.9% | 2448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.7% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.4% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.156 мг | 15 мг | 41% | 8.7% | 244 г |
| Витамин Н, биотин | 3.348 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.4% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2564 мг | 20 мг | 11.3% | 2.4% | 886 г |
| Ниацин | 0.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.89 мг | 2500 мг | 4.4% | 0.9% | 2275 г |
| Кальций, Ca | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 0.9% | 2255 г |
| Кремний, Si | 1.28 мг | 30 мг | 4.3% | 0.9% | 2344 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 1.2% | 1777 г |
| Натрий, Na | 1087.32 мг | 1300 мг | 83.6% | 17.8% | 120 г |
| Сера, S | 56.26 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.2% | 1777 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 2.1% | 993 г |
| Хлор, Cl | 1628.59 мг | 2300 мг | 70.8% | 15.1% | 141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 527.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 1.5% | 1437 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.4% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 2.337 мкг | 10 мкг | 23.4% | 5% | 428 г |
| Марганец, Mn | 0.4876 мг | 2 мг | 24.4% | 5.2% | 410 г |
| Медь, Cu | 92.36 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 2% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 10.904 мкг | 70 мкг | 15.6% | 3.3% | 642 г |
| Никель, Ni | 3.968 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.16 мкг | 55 мкг | 9.4% | 2% | 1066 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 54945 г | |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.8% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5923 мг | 12 мг | 4.9% | 1% | 2026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.595 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.8% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.355 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.967 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 8.866 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | min 16.8 г | 4.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 8.897 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 6.283 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка с сахаром т0061/2 75 составляет 469,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».