| Шпинат | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 155 г |
| Чеснок | 3 г |
| Льняное масло холодного отжима | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4455 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.6% | 4750 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.7% | 3500 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 18.5% | 1429 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.4 мкг | 900 мкг | 30.6% | 81% | 327 г |
| бета Каротин | 1.654 мг | 5 мг | 33.1% | 87.6% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 12.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 13.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 9.52 мг | 500 мг | 1.9% | 5% | 5252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 14% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 14% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.081 мкг | 400 мкг | 6.8% | 18% | 1477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.54 мг | 90 мг | 35% | 92.6% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.118 мг | 15 мг | 7.5% | 19.8% | 1342 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.409 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.905 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.8% | 5525 г |
| Витамин К, филлохинон | 120.4 мкг | 120 мкг | 100.3% | 265.3% | 100 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8384 мг | 20 мг | 4.2% | 11.1% | 2385 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.14 мг | 2500 мг | 16% | 42.3% | 625 г |
| Кальций, Ca | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.1% | 2633 г |
| Кремний, Si | 16.577 мг | 30 мг | 55.3% | 146.3% | 181 г |
| Магний, Mg | 34.55 мг | 400 мг | 8.6% | 22.8% | 1158 г |
| Натрий, Na | 8.13 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.6% | 15990 г |
| Сера, S | 16.5 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.5% | 6061 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 13.2% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 52.61 мг | 2300 мг | 2.3% | 6.1% | 4372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.884 мг | 18 мг | 21.6% | 57.1% | 463 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 9.5% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 4.915 мкг | 10 мкг | 49.2% | 130.2% | 203 г |
| Литий, Li | 21.512 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3269 мг | 2 мг | 16.3% | 43.1% | 612 г |
| Медь, Cu | 85.73 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 22.8% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 6.736 мкг | 70 мкг | 9.6% | 25.4% | 1039 г |
| Никель, Ni | 10.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.733 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.4% | 7503 г |
| Стронций, Sr | 15.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 15767 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 25.9% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.2881 мг | 12 мг | 2.4% | 6.3% | 4165 г |
| Цирконий, Zr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.897 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.795 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.3% | 233.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.272 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.393 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.427 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.173 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры и шпинат составляет 37,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».