Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа на дынном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа на дынном молоке

Дынное молоко 140 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа на дынном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.2% 1134 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 13.9% 348 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.2% 4132 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 11.3% 426 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.3% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.1% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.137 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3946 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.215 мг 15 мг 8.1% 3.9% 1235 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8332 мг 20 мг 9.2% 4.4% 1091 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.35 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Кальций, Ca 99.62 мг 1000 мг 10% 4.8% 1004 г
Кремний, Si 27.576 мг 30 мг 91.9% 44.3% 109 г
Магний, Mg 58.07 мг 400 мг 14.5% 7% 689 г
Натрий, Na 18.83 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 6904 г
Сера, S 31.95 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3130 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 7.9% 613 г
Хлор, Cl 19.03 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.1 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 4% 1187 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 4.1% 1168 г
Литий, Li 2.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.4227 мг 2 мг 21.1% 10.2% 473 г
Медь, Cu 195.99 мкг 1000 мкг 19.6% 9.4% 510 г
Молибден, Mo 1.536 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4557 г
Никель, Ni 7.494 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 9.033 мкг 55 мкг 16.4% 7.9% 609 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 60.12 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6653 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.7817 мг 12 мг 6.5% 3.1% 1535 г
Цирконий, Zr 6.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.24 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.878 г от 4.7 до 16.8 г 40% 19.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.654 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.102 г от 11.2 до 20.6 г 36.6% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.87 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.229 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.229 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа на дынном молоке составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».