Мой здоровый рацион

Рецепт ФАРШ ДЛЯ КАБАЧКОВ М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ФАРШ ДЛЯ КАБАЧКОВ М

Кабачок (Запекание) 400 г
Грудка Индейки [ВкусВилл] 1000 г
Куриная Грудка [Куриная Ферма] 1300 г
Лук репчатый (Запекание) 700 г
Чеснок (Запекание) 50 г
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] 50 г
Горчица столовая 20 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 10 г
Перец чили красный острый (Запекание) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФАРШ ДЛЯ КАБАЧКОВ М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 16.6% 514 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.7% 1098 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.632 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24510 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.7% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21645 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2109 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9483 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.75 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3861 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Кремний, Si 4.305 мг 30 мг 14.4% 12.3% 697 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7905 г
Натрий, Na 9.33 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13934 г
Сера, S 14.38 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6954 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 1.6% 5298 г
Хлор, Cl 5.44 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.7 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 10.4% 822 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 3% 2865 г
Медь, Cu 24.45 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4090 г
Молибден, Mo 0.702 мкг 70 мкг 1% 0.9% 9972 г
Никель, Ni 0.972 мкг ~
Рубидий, Rb 94.3 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 15363 г
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61256 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4386 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ФАРШ ДЛЯ КАБАЧКОВ М составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».