| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 150 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Харчо по-Кавказски [Суперсуп] | 140 г |
| Вода | 2300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.5% | 15200 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.8% | 2240 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2479 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.169 мкг | 400 мкг | 236686 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.079 мг | 15 мг | 7.2% | 15.8% | 1390 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0226 мг | 20 мг | 0.1% | 0.2% | 88496 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.98 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.2% | 126263 г |
| Кальций, Ca | 4.46 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 22422 г |
| Магний, Mg | 1.54 мг | 400 мг | 0.4% | 0.9% | 25974 г |
| Натрий, Na | 22.36 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.7% | 5814 г |
| Сера, S | 2.39 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 41841 г |
| Фосфор, P | 2.5 мг | 800 мг | 0.3% | 0.7% | 32000 г |
| Хлор, Cl | 1.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 190083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.012 мг | 18 мг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 3.1% | 7117 г |
| Медь, Cu | 4.42 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22624 г |
| Молибден, Mo | 1.386 мкг | 70 мкг | 2% | 4.4% | 5051 г |
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 12972 г |
| Фтор, F | 86.63 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.8% | 4617 г |
| Цинк, Zn | 0.0277 мг | 12 мг | 0.2% | 0.4% | 43321 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.468 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.2% | 68.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.896 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.281 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 31.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша харчо составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».