| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Йогурт густой греческий 2% (Простоквашино) | 135 г |
| Рисовая мука, белая | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11.1% | 745 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.4% | 982 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2975 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 9.4% | 875 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 99.62 мг | 500 мг | 19.9% | 16.4% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 9.4% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.905 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.7% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.87 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7.2% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 7.984 мкг | 50 мкг | 16% | 13.2% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5119 мг | 20 мг | 7.6% | 6.3% | 1323 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.67 мг | 2500 мг | 2.4% | 2% | 4121 г |
| Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4511 г |
| Магний, Mg | 6.37 мг | 400 мг | 1.6% | 1.3% | 6279 г |
| Натрий, Na | 53.32 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.4% | 2438 г |
| Сера, S | 73.8 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.1% | 1355 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 8.5% | 969 г |
| Хлор, Cl | 61.66 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 4.6% | 1793 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.4% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 3.953 мкг | 10 мкг | 39.5% | 32.6% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0749 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2670 г |
| Медь, Cu | 47.68 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4% | 2097 г |
| Молибден, Mo | 5.609 мкг | 70 мкг | 8% | 6.6% | 1248 г |
| Селен, Se | 12.511 мкг | 55 мкг | 22.7% | 18.7% | 440 г |
| Фтор, F | 21.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18399 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.5234 мг | 12 мг | 4.4% | 3.6% | 2293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.213 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.996 г | min 16.8 г | 11.9% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшка белковая составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».