Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет нутовыц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет нутовыц

Нут (турецкий горох) 60 г
Укроп 3 г
Морская соль "Marsel" 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет нутовыц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.5 ккал 1684 ккал 21.1% 6% 475 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 7% 402 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 2.9% 966 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 6.1% 465 г
Углеводы (общие) 59.7 г ~
Пищевые волокна 12.5 г 20 г 62.5% 17.6% 160 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 20295 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
альфа Каротин 0.303 мкг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.4% 1953 г
бета Криптоксантин 0.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.712 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.445 мг 1.5 мг 29.7% 8.4% 337 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 3.3% 849 г
Витамин В4, холин 91.36 мг 500 мг 18.3% 5.2% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 1.469 мг 5 мг 29.4% 8.3% 340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.535 мг 2 мг 26.8% 7.6% 374 г
Витамин В9, фолаты 515.833 мкг 400 мкг 129% 36.4% 78 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 2.9% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.099 мг 15 мг 7.3% 2.1% 1365 г
гамма Токоферол 0.37 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 4.8% 585 г
Витамин РР, НЭ 1.55 мг 20 мг 7.8% 2.2% 1290 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 704.09 мг 2500 мг 28.2% 8% 355 г
Кальций, Ca 107.52 мг 1000 мг 10.8% 3% 930 г
Кремний, Si 0.073 мг 30 мг 0.2% 0.1% 41096 г
Магний, Mg 92.27 мг 400 мг 23.1% 6.5% 434 г
Натрий, Na 615.82 мг 1300 мг 47.4% 13.4% 211 г
Сера, S 189.77 мг 1000 мг 19% 5.4% 527 г
Фосфор, P 236.6 мг 800 мг 29.6% 8.3% 338 г
Хлор, Cl 911.35 мг 2300 мг 39.6% 11.2% 252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 11.204 мг 18 мг 62.2% 17.5% 161 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 1.4% 1953 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6452 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 19.5304 мг 2 мг 976.5% 275.5% 10 г
Медь, Cu 620.92 мкг 1000 мкг 62.1% 17.5% 161 г
Молибден, Mo 0.082 мкг 70 мкг 0.1% 85366 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 21073 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 0.81 мкг 4000 мкг 493827 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5435 г
Цинк, Zn 2.6402 мг 12 мг 22% 6.2% 455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.77 г ~
Валин 0.795 г ~
Гистидин* 0.517 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.344 г ~
Лизин 1.259 г ~
Метионин 0.247 г ~
Треонин 0.701 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 1.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.809 г ~
Аспарагиновая кислота 2.217 г ~
Глицин 0.787 г ~
Глутаминовая кислота 3.29 г ~
Пролин 0.798 г ~
Серин 0.947 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.119 г от 0.9 до 3.7 г 13.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.423 г от 4.7 до 16.8 г 51.6% 14.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.688 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.539 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Омлет нутовыц составляет 354,5 кКал.

  • Порция = 66 гр (234 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».