| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 276 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 45 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 78 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 48 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 121 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 14.3% | 2235 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.1% | 8000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.9% | 2000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 36.2% | 875 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 32.7% | 971 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 31.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 27.89 мг | 500 мг | 5.6% | 17.8% | 1793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 19% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 23.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.07 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.8% | 6590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 5.4% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.33 мг | 90 мг | 54.8% | 174% | 182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 4.8% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 6% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 2.961 мкг | 50 мкг | 5.9% | 18.7% | 1689 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 26% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0544 мг | 20 мг | 5.3% | 16.8% | 1897 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.83 мг | 2500 мг | 6% | 19% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 18.03 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.7% | 5546 г |
| Кремний, Si | 27.021 мг | 30 мг | 90.1% | 286% | 111 г |
| Магний, Mg | 10.93 мг | 400 мг | 2.7% | 8.6% | 3660 г |
| Натрий, Na | 44.95 мг | 1300 мг | 3.5% | 11.1% | 2892 г |
| Сера, S | 48.13 мг | 1000 мг | 4.8% | 15.2% | 2078 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 16.2% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 52.2 мг | 2300 мг | 2.3% | 7.3% | 4406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 10.5% | 2995 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 9.2% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 2.012 мкг | 10 мкг | 20.1% | 63.8% | 497 г |
| Литий, Li | 6.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 21.6% | 1470 г |
| Медь, Cu | 90.87 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 28.9% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 1.933 мкг | 70 мкг | 2.8% | 8.9% | 3621 г |
| Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.404 мкг | 55 мкг | 9.8% | 31.1% | 1018 г |
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 39254 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 34.3% | 926 г |
| Цинк, Zn | 0.3404 мг | 12 мг | 2.8% | 8.9% | 3525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.217 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат на завтрак составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».