Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые пирожки с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые пирожки с яйцом и луком

Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Яйцо отварное 110 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 50 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.2% 673 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.1% 683 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.8% 1450 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225 мкг 900 мкг 25% 13.8% 400 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 10.2% 544 г
Витамин В4, холин 175.32 мг 500 мг 35.1% 19.4% 285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.962 мг 5 мг 19.2% 10.6% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.79 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6908 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 6.8% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1% 5143 г
Витамин D, кальциферол 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 8.4% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 2% 2752 г
Витамин Н, биотин 14.513 мкг 50 мкг 29% 16% 345 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 9.8% 561 г
Витамин РР, НЭ 2.5353 мг 20 мг 12.7% 7% 789 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.28 мг 2500 мг 5.4% 3% 1862 г
Кальций, Ca 89.56 мг 1000 мг 9% 5% 1117 г
Кремний, Si 0.627 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4785 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3556 г
Натрий, Na 273.63 мг 1300 мг 21% 11.6% 475 г
Сера, S 129.17 мг 1000 мг 12.9% 7.1% 774 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 10.8% 512 г
Хлор, Cl 295.25 мг 2300 мг 12.8% 7.1% 779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 6.2% 891 г
Йод, I 13.54 мкг 150 мкг 9% 5% 1108 г
Кобальт, Co 8.21 мкг 10 мкг 82.1% 45.3% 122 г
Литий, Li 0.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Медь, Cu 73.44 мкг 1000 мкг 7.3% 4% 1362 г
Молибден, Mo 7.201 мкг 70 мкг 10.3% 5.7% 972 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 21.691 мкг 55 мкг 39.4% 21.7% 254 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 48.87 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8185 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 3.8% 1462 г
Цинк, Zn 0.8503 мг 12 мг 7.1% 3.9% 1411 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 0.656 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.824 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.29 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.678 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.253 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 396.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.46 г min 16.8 г 20.6% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.877 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки с яйцом и луком составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».