Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с грибами

Грибы острые китайские 350 г
Макароны из муки высшего сорта, витаминизированные 1220 г
Подсолнечное масло 25 г
Морковка по-Корейски [Выгодная Цена] 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.6% 1027 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.4% 1556 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 8.6% 435 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6550 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.379 мг 1.5 мг 25.3% 9.4% 396 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 5.9% 625 г
Витамин В4, холин 34.35 мг 500 мг 6.9% 2.6% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.083 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3057 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.964 мг 15 мг 13.1% 4.9% 764 г
Витамин Н, биотин 1.321 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3785 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1195 мг 20 мг 10.6% 3.9% 944 г
Ниацин 2.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.46 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3107 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8045 г
Кремний, Si 2.617 мг 30 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 1% 3820 г
Натрий, Na 1.96 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 66327 г
Сера, S 46.45 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2153 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 2.6% 1406 г
Хлор, Cl 50.37 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 2.2% 1719 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15306 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 3.9% 955 г
Марганец, Mn 0.3774 мг 2 мг 18.9% 7% 530 г
Медь, Cu 457.91 мкг 1000 мкг 45.8% 17% 218 г
Молибден, Mo 8.242 мкг 70 мкг 11.8% 4.4% 849 г
Фтор, F 15.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26578 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.4631 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.802 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.151 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~

Энергетическая ценность Макароны с грибами составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».