Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 67 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 38 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.1% 667 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.1% 667 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4.9% 969 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 7.1% 662 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 6.3% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 7.7% 619 г
Витамин В4, холин 145.26 мг 500 мг 29.1% 13.8% 344 г
Витамин В5, пантотеновая 1.131 мг 5 мг 22.6% 10.7% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 12.433 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3217 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 5.4% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 5.4% 879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 2.7% 1740 г
Витамин Н, биотин 17.946 мкг 50 мкг 35.9% 17% 279 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.601 мг 20 мг 18% 8.5% 555 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.73 мг 2500 мг 8.6% 4.1% 1164 г
Кальций, Ca 69.81 мг 1000 мг 7% 3.3% 1432 г
Магний, Mg 53.48 мг 400 мг 13.4% 6.3% 748 г
Натрий, Na 85.77 мг 1300 мг 6.6% 3.1% 1516 г
Сера, S 126.99 мг 1000 мг 12.7% 6% 787 г
Фосфор, P 229.9 мг 800 мг 28.7% 13.6% 348 г
Хлор, Cl 125.21 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 2.552 мг 18 мг 14.2% 6.7% 705 г
Йод, I 14.14 мкг 150 мкг 9.4% 4.4% 1061 г
Кобальт, Co 7.058 мкг 10 мкг 70.6% 33.4% 142 г
Марганец, Mn 1.3352 мг 2 мг 66.8% 31.6% 150 г
Медь, Cu 200.55 мкг 1000 мкг 20.1% 9.5% 499 г
Молибден, Mo 4.072 мкг 70 мкг 5.8% 2.7% 1719 г
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Селен, Se 26.002 мкг 55 мкг 47.3% 22.4% 212 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 47.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8366 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.3% 2041 г
Цинк, Zn 1.7211 мг 12 мг 14.3% 6.8% 697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.959 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.986 г ~
Глицин 0.61 г ~
Глутаминовая кислота 1.665 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.722 г от 4.7 до 16.8 г 36.6% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 294.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.226 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.391 г min 16.8 г 20.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.471 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 211,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».