Мой здоровый рацион

Рецепт 15 Салат с яичными блинчиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 15 Салат с яичными блинчиками

Филе грудки куриное 200 г
Яйцо куриное 2 С0
Огурец парниковый 200 г
Сыр легкий 50 г
Сметана 15% ( село зеленое) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "15 Салат с яичными блинчиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 15% 484 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.7% 747 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3047 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 5.4% 1347 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.8% 1513 г
Витамин В4, холин 65.8 мг 500 мг 13.2% 9.6% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.3% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.445 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11611 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.2% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 4.1% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7772 г
Витамин Н, биотин 5.471 мкг 50 мкг 10.9% 7.9% 914 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.0336 мг 20 мг 5.2% 3.8% 1935 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.65 мг 2500 мг 4.7% 3.4% 2125 г
Кальций, Ca 21.01 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4760 г
Кремний, Si 22.269 мг 30 мг 74.2% 53.8% 135 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4489 г
Натрий, Na 36.72 мг 1300 мг 2.8% 2% 3540 г
Сера, S 47.1 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2123 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 5.5% 1311 г
Хлор, Cl 49.83 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2953 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 21.3% 340 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1.5% 4938 г
Медь, Cu 38.15 мкг 1000 мкг 3.8% 2.8% 2621 г
Молибден, Mo 1.933 мкг 70 мкг 2.8% 2% 3621 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 7.866 мкг 55 мкг 14.3% 10.4% 699 г
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27759 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 2.2% 3298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.462 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.772 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность 15 Салат с яичными блинчиками составляет 137,9 кКал.

  • Порция = 238 гр (328.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».