| Кабачок | 650 г |
| Морковь | 330 г |
| Куриная Грудка [Куриное Царство] | 500 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Чеснок | 15 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Манка [Dobele] | 20 г |
В С-образном блендере смолоть отдельно: кабачок, морковь, куриную грудку. Выложить в миску, вбить 4 яйца. Чеснок натереть на терке, 3 зубчика. Добавить специи: 1чл соли, 1 чл специи для курицы, 1 ч л укропа сушеного. Перемешать хорошо. Форму смазать маслом подсолнечным и присыпать манкой. Выпекать в духовке при 200 гр, 40-50 мин. Подавать со сметаной.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14.2% | 776 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.5% | 1697 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 493.3 мкг | 900 мкг | 54.8% | 60.5% | 182 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.753 мг | 5 мг | 55.1% | 60.8% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 41.12 мг | 500 мг | 8.2% | 9.1% | 1216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 6.4% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.321 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.97 мг | 90 мг | 8.9% | 9.8% | 1129 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 3.3% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 3.102 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.8% | 1612 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0897 мг | 20 мг | 5.4% | 6% | 1835 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.21 мг | 2500 мг | 7% | 7.7% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 22.32 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4480 г |
| Кремний, Si | 19.164 мг | 30 мг | 63.9% | 70.5% | 157 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 4.1% | 2730 г |
| Натрий, Na | 24.33 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5343 г |
| Сера, S | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3802 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 6.3% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 36.17 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 4.3% | 2575 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 26.7% | 413 г |
| Литий, Li | 1.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.1% | 1835 г |
| Медь, Cu | 51.62 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.7% | 1937 г |
| Молибден, Mo | 6.808 мкг | 70 мкг | 9.7% | 10.7% | 1028 г |
| Никель, Ni | 2.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.494 мкг | 55 мкг | 8.2% | 9.1% | 1224 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 18051 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.5% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.3668 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.468 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка диетическая (кабачок/морковь/грудка) составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».