| Икра, черная и красная, зернистая, соленая | 44 г |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 34 г |
| Маскарпоне, сыр | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.2 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 7.6% | 484 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 10.1% | 364 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.2% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5237 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.1 мкг | 900 мкг | 20.3% | 7.4% | 492 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 309.913 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 4.3% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 7.2% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 267.29 мг | 500 мг | 53.5% | 19.6% | 187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.012 мг | 5 мг | 40.2% | 14.7% | 249 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 5.2% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.761 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.667 мкг | 3 мкг | 322.2% | 117.9% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.52 мкг | 10 мкг | 15.2% | 5.6% | 658 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.387 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.884 мг | 15 мг | 12.6% | 4.6% | 796 г |
| Витамин Н, биотин | 2.175 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9126 мг | 20 мг | 9.6% | 3.5% | 1046 г |
| Ниацин | 1.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.81 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.8% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 166.48 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.1% | 601 г |
| Кремний, Si | 2.993 мг | 30 мг | 10% | 3.7% | 1002 г |
| Магний, Mg | 165.94 мг | 400 мг | 41.5% | 15.2% | 241 г |
| Натрий, Na | 808.91 мг | 1300 мг | 62.2% | 22.8% | 161 г |
| Сера, S | 139.83 мг | 1000 мг | 14% | 5.1% | 715 г |
| Фосфор, P | 259.3 мг | 800 мг | 32.4% | 11.9% | 309 г |
| Хлор, Cl | 325.22 мг | 2300 мг | 14.1% | 5.2% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.917 мг | 18 мг | 38.4% | 14.1% | 260 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.404 мкг | 10 мкг | 14% | 5.1% | 712 г |
| Марганец, Mn | 0.9812 мг | 2 мг | 49.1% | 18% | 204 г |
| Медь, Cu | 173.49 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 6.3% | 576 г |
| Молибден, Mo | 6.652 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.5% | 1052 г |
| Селен, Se | 33.639 мкг | 55 мкг | 61.2% | 22.4% | 164 г |
| Фтор, F | 22.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17590 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 1.2002 мг | 12 мг | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.877 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.604 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.907 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.323 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.376 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.795 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.7 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.443 г | min 16.8 г | 20.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.148 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.311 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.817 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с красной икрой ОШ составляет 273,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».