| Печень свиная (Варка) | 0 г |
| Яичный белок куриный | 440 г |
| Сыр Лёгкий 15% Фасованный [Тысяча Озер] | 200 г |
| Жареные шампиньоны | 0 г |
| Майонез Calve Лёгкий | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Свиная печень отварная | 400 г |
| Жареные шампиньоны | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 16% | 543 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.4% | 1037 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2914 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 602.4 мкг | 900 мкг | 66.9% | 58.3% | 149 г |
| Ретинол | 1.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.886 мг | 1.8 мг | 49.2% | 42.9% | 203 г |
| Витамин В4, холин | 24.14 мг | 500 мг | 4.8% | 4.2% | 2071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.05 мг | 5 мг | 41% | 35.7% | 244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 7% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.45 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.9% | 1782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.497 мкг | 3 мкг | 316.6% | 276% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.26 мкг | 10 мкг | 162.6% | 141.8% | 62 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 16.26 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 27.195 мкг | 50 мкг | 54.4% | 47.4% | 184 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.625 мг | 20 мг | 38.1% | 33.2% | 262 г |
| Ниацин | 4.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.28 мг | 2500 мг | 13% | 11.3% | 769 г |
| Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5136 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2894 г |
| Натрий, Na | 76.8 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.1% | 1693 г |
| Сера, S | 127.77 мг | 1000 мг | 12.8% | 11.2% | 783 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 16.7% | 520 г |
| Хлор, Cl | 69.05 мг | 2300 мг | 3% | 2.6% | 3331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.889 мг | 18 мг | 32.7% | 28.5% | 306 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 2.6% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 3.646 мкг | 10 мкг | 36.5% | 31.8% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 6% | 1450 г |
| Медь, Cu | 1171.27 мкг | 1000 мкг | 117.1% | 102.1% | 85 г |
| Молибден, Mo | 21.787 мкг | 70 мкг | 31.1% | 27.1% | 321 г |
| Селен, Se | 34.057 мкг | 55 мкг | 61.9% | 54% | 161 г |
| Фтор, F | 107.38 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.4% | 3725 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 1.8294 мг | 12 мг | 15.2% | 13.3% | 656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 0.721 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.03 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.369 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат печеночный составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».