Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 250 г
Слива (садовая) 150 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 250 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4% 3500 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7.5% 1840 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 26471 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4% 3462 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.833 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8276 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 3.1% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 7.4% 1882 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.737 мг 20 мг 3.7% 5.1% 2714 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.33 мг 2500 мг 4.6% 6.4% 2168 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6494 г
Кремний, Si 1.533 мг 30 мг 5.1% 7.1% 1957 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 7% 1993 г
Натрий, Na 184.6 мг 1300 мг 14.2% 19.7% 704 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11025 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 9.5% 1476 г
Хлор, Cl 90.87 мг 2300 мг 4% 5.6% 2531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 5.85 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 7.5% 1856 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12195 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 6.5% 2141 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 11.1% 1248 г
Медь, Cu 42.47 мкг 1000 мкг 4.2% 5.8% 2355 г
Молибден, Mo 2.973 мкг 70 мкг 4.2% 5.8% 2355 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.756 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7275 г
Фтор, F 33.83 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 11824 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.1693 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.304 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 13.333 мг ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 71,9 кКал.

  • Порция = 750 гр (539.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов