Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная моя

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 624 г
Овсяные хлопья "геркулес" 74 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.5% 1949 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.8% 1600 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.5% 1973 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 8.7% 1250 г
Витамин В4, холин 22.87 мг 500 мг 4.6% 5% 2186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 9.9% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.415 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6235 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 12.8% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Витамин Н, биотин 4.946 мкг 50 мкг 9.9% 10.8% 1011 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1943 мг 20 мг 6% 6.5% 1675 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.37 мг 2500 мг 6.6% 7.2% 1521 г
Кальций, Ca 113.05 мг 1000 мг 11.3% 12.3% 885 г
Магний, Mg 26.07 мг 400 мг 6.5% 7.1% 1534 г
Натрий, Na 156.62 мг 1300 мг 12% 13% 830 г
Сера, S 35.52 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2815 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 15.5% 698 г
Хлор, Cl 266.26 мг 2300 мг 11.6% 12.6% 864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 2.9% 3774 г
Йод, I 8.62 мкг 150 мкг 5.7% 6.2% 1740 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 14.9% 731 г
Марганец, Mn 0.4073 мг 2 мг 20.4% 22.2% 491 г
Медь, Cu 58.79 мкг 1000 мкг 5.9% 6.4% 1701 г
Молибден, Mo 4.751 мкг 70 мкг 6.8% 7.4% 1473 г
Олово, Sn 13.31 мкг ~
Селен, Se 3.93 мкг 55 мкг 7.1% 7.7% 1399 г
Стронций, Sr 15.09 мкг ~
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17778 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.6831 мг 12 мг 5.7% 6.2% 1757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.382 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.923 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.063 г min 16.8 г 6.3% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная моя составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».