| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.9% | 1310 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.6% | 609 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.6% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.5% | 2609 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.3% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6.1% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 34.87 мг | 500 мг | 7% | 4.5% | 1434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 4.9% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.333 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 7.8% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.697 мкг | 10 мкг | 7% | 4.5% | 1435 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.697 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.647 мг | 15 мг | 11% | 7.1% | 911 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6409 мг | 20 мг | 8.2% | 5.3% | 1219 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.34 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.7% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 98.69 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.4% | 1013 г |
| Кремний, Si | 0.218 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
| Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1845 г |
| Натрий, Na | 460 мг | 1300 мг | 35.4% | 23% | 283 г |
| Сера, S | 118.51 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.7% | 844 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 9.7% | 670 г |
| Хлор, Cl | 1.09 мг | 2300 мг | 211009 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1280 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11494 г |
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4878 г |
| Медь, Cu | 139.06 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 9% | 719 г |
| Молибден, Mo | 0.681 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10279 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.935 мкг | 55 мкг | 50.8% | 33% | 197 г |
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 136.28 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2935 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 10.6% | 610 г |
| Цинк, Zn | 1.0009 мг | 12 мг | 8.3% | 5.4% | 1199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.77 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.709 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лизин | 1.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.717 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.363 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.567 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.3% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.407 г | min 16.8 г | 20.3% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.477 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.818 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Прочие вещества | |||||
| L-карнитин | 0.001 мг | ~ |
Энергетическая ценность Килька балтийская неразделанная. Косервы. составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».