| Творог 2% жирности | 200 г |
| Кефир 1% жирности | 200 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 21.6% | 571 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 12.9% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 22.27 мг | 500 мг | 4.5% | 5.5% | 2245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 6.5% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.225 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.3% | 1978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 31.8% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Н, биотин | 4.993 мкг | 50 мкг | 10% | 12.3% | 1001 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6003 мг | 20 мг | 13% | 16% | 769 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.71 мг | 2500 мг | 4% | 4.9% | 2482 г |
| Кальций, Ca | 131.76 мг | 1000 мг | 13.2% | 16.3% | 759 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 6.2% | 2016 г |
| Натрий, Na | 38.63 мг | 1300 мг | 3% | 3.7% | 3365 г |
| Сера, S | 103.44 мг | 1000 мг | 10.3% | 12.7% | 967 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 20.2% | 608 г |
| Хлор, Cl | 96.72 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.2% | 2378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 1.7% | 7287 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6.7% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 1.303 мкг | 10 мкг | 13% | 16% | 767 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Медь, Cu | 84.42 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.3% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 5.816 мкг | 70 мкг | 8.3% | 10.2% | 1204 г |
| Олово, Sn | 13.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.966 мкг | 55 мкг | 27.2% | 33.5% | 367 г |
| Стронций, Sr | 15.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13285 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.4% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.3434 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.682 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.854 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% |
Энергетическая ценность Желе составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».