Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи по китайски мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи по китайски мой

Капуста «цветная» замороженная тм «планета витаминов», 400 г 400 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Кабачок (Жарка) 640 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 300 г
Кисло сладкой соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи по китайски мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.2% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 9.1% 2547 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.2% 1538 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.9% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 11.9% 1952 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 12.9% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.9% 4865 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 3% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.7% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 12.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.549 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 8793 г
Витамин C, аскорбиновая 23.84 мг 90 мг 26.5% 62.1% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 3.5% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.4689 мг 20 мг 2.3% 5.4% 4265 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.22 мг 2500 мг 6.3% 14.8% 1580 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8264 г
Кремний, Si 14.079 мг 30 мг 46.9% 109.8% 213 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 4.2% 5626 г
Натрий, Na 1.75 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 74286 г
Сера, S 10.66 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9381 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 4.4% 5369 г
Хлор, Cl 2.83 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 81272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 4.7% 4972 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18519 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 37.9% 618 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 10.3% 2294 г
Медь, Cu 51.79 мкг 1000 мкг 5.2% 12.2% 1931 г
Молибден, Mo 1.19 мкг 70 мкг 1.7% 4% 5882 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 36424 г
Фтор, F 5.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79523 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 5.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.3077 мг 12 мг 2.6% 6.1% 3900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи по китайски мой составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».