| Макароны из муки высшего сорта | 100 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 330 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Чеснок (Жарка) | 4 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 13.6% | 406 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.4% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.5% | 2233 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.292 мг | 1.5 мг | 19.5% | 10.8% | 514 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8.5% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 61.57 мг | 500 мг | 12.3% | 6.8% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 6.3% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 12.5% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.331 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 9.5% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 3.1% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2964 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.025 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4878 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5049 мг | 20 мг | 32.5% | 18% | 307 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.1 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.5% | 739 г |
| Кальций, Ca | 77.27 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.3% | 1294 г |
| Кремний, Si | 1.331 мг | 30 мг | 4.4% | 2.4% | 2254 г |
| Магний, Mg | 24.78 мг | 400 мг | 6.2% | 3.4% | 1614 г |
| Натрий, Na | 94.55 мг | 1300 мг | 7.3% | 4% | 1375 г |
| Сера, S | 195.64 мг | 1000 мг | 19.6% | 10.9% | 511 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 13.2% | 421 г |
| Хлор, Cl | 113.39 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.7% | 2028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1536 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 3.292 мкг | 10 мкг | 32.9% | 18.2% | 304 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Медь, Cu | 181.98 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 10.1% | 550 г |
| Молибден, Mo | 4.134 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.3% | 1693 г |
| Никель, Ni | 0.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.173 мкг | 55 мкг | 44% | 24.4% | 228 г |
| Фтор, F | 7.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50251 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 1.8689 мг | 12 мг | 15.6% | 8.6% | 642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.625 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.931 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.44 г | ~ | |||
| Лизин | 1.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.744 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.795 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.977 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.491 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.916 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.004 г | ~ | |||
| Пролин | 1.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.001 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.821 г | min 16.8 г | 10.8% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.027 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с фаршем и сыром с томатным соусом составляет 180,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».