| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 160 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.1% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.8% | 2947 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.8% | 1538 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.5 мкг | 900 мкг | 10.4% | 26.9% | 963 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 25.1% | 1033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10.06 мг | 500 мг | 2% | 5.2% | 4970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 12.4% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 10.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.273 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6% | 4314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.14 мг | 90 мг | 20.2% | 52.3% | 496 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 7.5% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 1.286 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.7% | 3888 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 60.1% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5466 мг | 20 мг | 2.7% | 7% | 3659 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.52 мг | 2500 мг | 8.6% | 22.3% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 8% | 3252 г |
| Кремний, Si | 21.72 мг | 30 мг | 72.4% | 187.6% | 138 г |
| Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 11.4% | 2288 г |
| Натрий, Na | 92.35 мг | 1300 мг | 7.1% | 18.4% | 1408 г |
| Сера, S | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.7% | 5627 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 13% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 174.12 мг | 2300 мг | 7.6% | 19.7% | 1321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 10.9% | 2410 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.4% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 3.632 мкг | 10 мкг | 36.3% | 94% | 275 г |
| Литий, Li | 12.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1644 мг | 2 мг | 8.2% | 21.2% | 1217 г |
| Медь, Cu | 97.26 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 25.1% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 4.137 мкг | 70 мкг | 5.9% | 15.3% | 1692 г |
| Никель, Ni | 6.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 13854 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 18091 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 25.6% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.2989 мг | 12 мг | 2.5% | 6.5% | 4015 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.064 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | min 16.8 г | 3.1% | 8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров, огурцов, перца со сметаной составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».