Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур красный отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур красный отварной

Булгур Красный Цельнозерновой [Мистраль] 160 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур красный отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.3% 2111 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.4% 1101 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3% 2987 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31153 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.2% 56338 г
Натрий, Na 0.64 мг 1300 мг 203125 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 140845 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6124 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5600 г

Энергетическая ценность Булгур красный отварной составляет 108,3 кКал.

  • Порция = 140 гр (151.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».