| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сельдерей (Жарка) | 150 г |
| Кабачок (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 20.4% | 398 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3135 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 12.1% | 672 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 11.3% | 717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 47.36 мг | 500 мг | 9.5% | 7.7% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.19 мг | 5 мг | 23.8% | 19.3% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 20.3% | 401 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.582 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.2% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.559 мг | 15 мг | 10.4% | 8.4% | 962 г |
| Витамин Н, биотин | 1.693 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.8% | 2953 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7801 мг | 20 мг | 28.9% | 23.5% | 346 г |
| Ниацин | 7.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.45 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.6% | 761 г |
| Кальций, Ca | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3818 г |
| Кремний, Si | 6.207 мг | 30 мг | 20.7% | 16.8% | 483 г |
| Магний, Mg | 66.97 мг | 400 мг | 16.7% | 13.6% | 597 г |
| Натрий, Na | 79.8 мг | 1300 мг | 6.1% | 5% | 1629 г |
| Сера, S | 190.69 мг | 1000 мг | 19.1% | 15.5% | 524 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 14.4% | 565 г |
| Хлор, Cl | 65.48 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 6.9% | 1172 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 7.954 мкг | 10 мкг | 79.5% | 64.6% | 126 г |
| Литий, Li | 0.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3241 г |
| Медь, Cu | 89.7 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.3% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 8.267 мкг | 70 мкг | 11.8% | 9.6% | 847 г |
| Никель, Ni | 1.837 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.902 мкг | 55 мкг | 28.9% | 23.5% | 346 г |
| Стронций, Sr | 7.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.73 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4559 г |
| Хром, Cr | 16.3 мкг | 50 мкг | 32.6% | 26.5% | 307 г |
| Цинк, Zn | 1.2094 мг | 12 мг | 10.1% | 8.2% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.561 г | ~ | |||
| Валин | 1.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.697 г | ~ | |||
| Лизин | 2.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.762 г | ~ | |||
| Треонин | 0.953 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.915 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 1.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.856 г | ~ | |||
| Серин | 0.891 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.836 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.1% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.704 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.635 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачком и сельдереем составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».