| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.4 г |
| Лук репчатый | 24 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 72 г |
| Вода | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.1% | 817 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.3% | 1098 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.6% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 16.5% | 351 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 1.7% | 3321 г |
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 5.3% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 45.11 мг | 500 мг | 9% | 5.2% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 5.7% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 8.3% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.691 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.47 мг | 90 мг | 8.3% | 4.8% | 1205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.23 мг | 15 мг | 14.9% | 8.6% | 673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.744 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6720 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6422 мг | 20 мг | 13.2% | 7.7% | 757 г |
| Ниацин | 0.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 577.42 мг | 2500 мг | 23.1% | 13.4% | 433 г |
| Кальций, Ca | 73.71 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
| Кремний, Si | 39.876 мг | 30 мг | 132.9% | 77.1% | 75 г |
| Магний, Mg | 50.73 мг | 400 мг | 12.7% | 7.4% | 788 г |
| Натрий, Na | 112.63 мг | 1300 мг | 8.7% | 5% | 1154 г |
| Сера, S | 80.38 мг | 1000 мг | 8% | 4.6% | 1244 г |
| Фосфор, P | 221.2 мг | 800 мг | 27.7% | 16.1% | 362 г |
| Хлор, Cl | 193.73 мг | 2300 мг | 8.4% | 4.9% | 1187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 237.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.842 мг | 18 мг | 15.8% | 9.2% | 633 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 10.982 мкг | 10 мкг | 109.8% | 63.7% | 91 г |
| Литий, Li | 0.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6227 мг | 2 мг | 31.1% | 18% | 321 г |
| Медь, Cu | 303.11 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 17.6% | 330 г |
| Молибден, Mo | 20.238 мкг | 70 мкг | 28.9% | 16.8% | 346 г |
| Никель, Ni | 74.128 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.985 мкг | 55 мкг | 16.3% | 9.5% | 612 г |
| Стронций, Sr | 6.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 63.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.98 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7410 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.3% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 1.5984 мг | 12 мг | 13.3% | 7.7% | 751 г |
| Цирконий, Zr | 6.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.686 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.615 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.6% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.576 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | min 16.8 г | 6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.525 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль отварная с луком и томатом т427К 170 составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».