Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни с бананом

Банан 360 г
Какао-порошок 30 г
Яйцо куриное 120 г
Протеин [Prime Kraft] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.2% 679 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.2% 1333 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.8% 1450 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.4% 667 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2% 3508 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 5.3% 1297 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.3% 1304 г
Витамин В4, холин 60.63 мг 500 мг 12.1% 8.4% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 7.3% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 10.2% 683 г
Витамин В9, фолаты 10.432 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3834 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 5% 1387 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин Н, биотин 6.962 мкг 50 мкг 13.9% 9.7% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7297 мг 20 мг 8.6% 6% 1156 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.57 мг 2500 мг 13.5% 9.4% 741 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Кремний, Si 49.946 мг 30 мг 166.5% 115.6% 60 г
Магний, Mg 52.81 мг 400 мг 13.2% 9.2% 757 г
Натрий, Na 49.78 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2611 г
Сера, S 49.45 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2022 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 8.3% 841 г
Хлор, Cl 65.73 мг 2300 мг 2.9% 2% 3499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 241.3 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 2.119 мг 18 мг 11.8% 8.2% 849 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3440 г
Кобальт, Co 2.266 мкг 10 мкг 22.7% 15.8% 441 г
Литий, Li 2.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.4314 мг 2 мг 21.6% 15% 464 г
Медь, Cu 314.49 мкг 1000 мкг 31.4% 21.8% 318 г
Молибден, Mo 6.076 мкг 70 мкг 8.7% 6% 1152 г
Никель, Ni 2.595 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 7.286 мкг 55 мкг 13.2% 9.2% 755 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 26.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15060 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.7211 мг 12 мг 6% 4.2% 1664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.416 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.265 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Брауни с бананом составляет 144 кКал.

  • Порция = 93 гр (133.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».