| Вода | 1800 г |
| Картофель (Варка без слива) | 260 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Лавровый лист | 2 tsp, crumbled |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 dash |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Укроп, сушеный | 1 tbsp |
| Горбуша натуральная. Консервы | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 12.8% | 2054 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.7% | 5600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2509 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 11.8% | 2206 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 11.8% | 2242 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 17.14 мг | 500 мг | 3.4% | 8.9% | 2917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 6.3% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 12.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.392 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 16722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 48.7% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 3.7% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.865 мкг | 10 мкг | 18.7% | 49% | 536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 4.2% | 6438 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5523 мг | 20 мг | 7.8% | 20.4% | 1288 г |
| Ниацин | 0.909 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.96 мг | 2500 мг | 4.5% | 11.8% | 2233 г |
| Кальций, Ca | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 9.7% | 2677 г |
| Кремний, Si | 5.899 мг | 30 мг | 19.7% | 51.6% | 509 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 9.4% | 2764 г |
| Натрий, Na | 147.58 мг | 1300 мг | 11.4% | 29.8% | 881 г |
| Сера, S | 39.49 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.2% | 2532 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 15.7% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 215.42 мг | 2300 мг | 9.4% | 24.6% | 1068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 5.5% | 4878 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 17.8% | 1471 г |
| Литий, Li | 4.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 8.1% | 3190 г |
| Медь, Cu | 25.06 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 6.5% | 3990 г |
| Молибден, Mo | 2.165 мкг | 70 мкг | 3.1% | 8.1% | 3233 г |
| Никель, Ni | 0.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 15235 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.64 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5% | 5359 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1022 мг | 12 мг | 0.9% | 2.4% | 11742 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.466 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.174 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из консервированной горбуши составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».