| Мясо кролика (Тушение) | 800 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 74 г |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 8 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 65 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 13.2% | 450 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11% | 538 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.8 мкг | 900 мкг | 22.4% | 13.3% | 446 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 13.8% | 430 г |
| Ликопин | 249.473 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 92.64 мг | 500 мг | 18.5% | 11% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 10% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.131 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.37 мкг | 3 мкг | 112.3% | 66.6% | 89 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.074 мг | 15 мг | 7.2% | 4.3% | 1397 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0373 мг | 20 мг | 45.2% | 26.8% | 221 г |
| Ниацин | 5.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.08 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.5% | 791 г |
| Кальций, Ca | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3057 г |
| Кремний, Si | 2.671 мг | 30 мг | 8.9% | 5.3% | 1123 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 3.6% | 1660 г |
| Натрий, Na | 66.88 мг | 1300 мг | 5.1% | 3% | 1944 г |
| Сера, S | 182.35 мг | 1000 мг | 18.2% | 10.8% | 548 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Хлор, Cl | 72.22 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.725 мг | 18 мг | 15.1% | 9% | 661 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 13.271 мкг | 10 мкг | 132.7% | 78.7% | 75 г |
| Литий, Li | 0.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0468 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Медь, Cu | 120.65 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.2% | 829 г |
| Молибден, Mo | 5.88 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5% | 1190 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.36 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5238 г |
| Хром, Cr | 7.22 мкг | 50 мкг | 14.4% | 8.5% | 693 г |
| Цинк, Zn | 1.9651 мг | 12 мг | 16.4% | 9.7% | 611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.44 г | ~ | |||
| Лизин | 1.829 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.76 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 1.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.569 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.801 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.28 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.1% | 18.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.919 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.1% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.689 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.262 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.874 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.941 г | min 16.8 г | 23.5% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».