| Карп (Запекание) | 880 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 83 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 18.5% | 432 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.8% | 4390 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.4% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 68.97 мг | 500 мг | 13.8% | 11% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3.4% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 7.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.505 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.624 мкг | 3 мкг | 54.1% | 43.1% | 185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 25.859 мкг | 10 мкг | 258.6% | 205.9% | 39 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 2.9% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.645 мг | 20 мг | 28.2% | 22.5% | 354 г |
| Ниацин | 2.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.59 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.5% | 840 г |
| Кальций, Ca | 45.26 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.6% | 2209 г |
| Кремний, Si | 0.512 мг | 30 мг | 1.7% | 1.4% | 5859 г |
| Магний, Mg | 29.12 мг | 400 мг | 7.3% | 5.8% | 1374 г |
| Натрий, Na | 54.34 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.3% | 2392 г |
| Сера, S | 202.4 мг | 1000 мг | 20.2% | 16.1% | 494 г |
| Фосфор, P | 246.4 мг | 800 мг | 30.8% | 24.5% | 325 г |
| Хлор, Cl | 56.6 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 4064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 38.072 мкг | 10 мкг | 380.7% | 303.1% | 26 г |
| Литий, Li | 0.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1937 мг | 2 мг | 9.7% | 7.7% | 1033 г |
| Медь, Cu | 153.68 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 12.3% | 651 г |
| Молибден, Mo | 4.633 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.3% | 1511 г |
| Никель, Ni | 8.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.774 мкг | 55 мкг | 19.6% | 15.6% | 510 г |
| Фтор, F | 29.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13409 г |
| Хром, Cr | 59.63 мкг | 50 мкг | 119.3% | 95% | 84 г |
| Цинк, Zn | 2.3928 мг | 12 мг | 19.9% | 15.8% | 502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.077 г | ~ | |||
| Валин | 1.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.123 г | ~ | |||
| Лизин | 2.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.767 г | ~ | |||
| Треонин | 1.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.946 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 1.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.262 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | min 16.8 г | 16% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Карп запеченый составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».