Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 430 г |
Приправа для плова Кнорр | 10 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 114 г |
Чеснок (Варка без слива) | 14 г |
Вода | 1008 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.7% | 3304 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 9.3% | 948 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
альфа Каротин | 0.844 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
бета Криптоксантин | 8.774 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 26.871 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
Витамин В4, холин | 24.1 мг | 500 мг | 4.8% | 4.3% | 2075 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4505 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 2.917 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13713 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3049 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.117 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4476 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0786 мг | 20 мг | 5.4% | 4.8% | 1854 г |
Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 49.69 мг | 2500 мг | 2% | 1.8% | 5031 г |
Кальций, Ca | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9901 г |
Кремний, Si | 30.144 мг | 30 мг | 100.5% | 89.4% | 100 г |
Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 3.8% | 2316 г |
Натрий, Na | 4.82 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26971 г |
Сера, S | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4895 г |
Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 5.6% | 1581 г |
Хлор, Cl | 10.77 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21356 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 294.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 44.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 2% | 4423 г |
Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
Кобальт, Co | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 6.9% | 1285 г |
Литий, Li | 1.512 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 17.5% | 509 г |
Медь, Cu | 84.61 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.6% | 1182 г |
Молибден, Mo | 2.311 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.9% | 3029 г |
Никель, Ni | 1.054 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.386 мкг | 55 мкг | 8% | 7.1% | 1254 г |
Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 87.98 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4546 г |
Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
Цинк, Zn | 0.5103 мг | 12 мг | 4.3% | 3.8% | 2352 г |
Цирконий, Zr | 2.63 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.04 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
Валин | 0.131 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
Лизин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Треонин | 0.077 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аланин | 0.125 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
Глицин | 0.102 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
Пролин | 0.106 г | ~ | |||
Серин | 0.104 г | ~ | |||
Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.495 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 9.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.248 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.518 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.177 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп рис составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».