| Чечевица, зерно | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Вода | 2500 г |
| Колбаса варено-копченая, любительская | 200 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 5 г |
| Лавровый лист | 0 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Тимьян, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.4% | 3167 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.3% | 1366 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2571 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 22.1% | 764 г |
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 24% | 705 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.67 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 1.9% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.9% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.042 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 3.9% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 3.4% | 4918 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 8.1% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8464 мг | 20 мг | 4.2% | 7.1% | 2363 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.25 мг | 2500 мг | 3.4% | 5.7% | 2967 г |
| Кальций, Ca | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 5074 г |
| Кремний, Si | 5.177 мг | 30 мг | 17.3% | 29.2% | 579 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 4.4% | 3810 г |
| Натрий, Na | 288.8 мг | 1300 мг | 22.2% | 37.5% | 450 г |
| Сера, S | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.9% | 4338 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 8.4% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 289.07 мг | 2300 мг | 12.6% | 21.3% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 10.1% | 1678 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.919 мкг | 10 мкг | 9.2% | 15.5% | 1088 г |
| Литий, Li | 4.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 9.5% | 1775 г |
| Медь, Cu | 44 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 7.4% | 2273 г |
| Молибден, Mo | 6.584 мкг | 70 мкг | 9.4% | 15.9% | 1063 г |
| Никель, Ni | 8.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.011 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3% | 5440 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.06 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.5% | 4816 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.1803 мг | 12 мг | 1.5% | 2.5% | 6656 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.398 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.218 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.331 г | min 16.8 г | 13.9% | 23.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный суп из чечевицы составляет 59,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».