Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из смеси каш с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из смеси каш с яблоком

Каша рисовая молочная 210 г
Каша овсяная с яблоком, тыквой, курагой, кокосом 195 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 30 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Кукурузная мука (Запекание) 50 г
Яблоко (Запекание) 110 г
Подсолнечное масло 6 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из смеси каш с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.2% 1583 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.8% 1366 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7% 944 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6% 1111 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3513 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2314 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 0.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 7.6% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.1% 1091 г
Витамин В4, холин 34.4 мг 500 мг 6.9% 4.6% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 6.8% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 27.779 мкг 400 мкг 6.9% 4.6% 1440 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 5.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 3% 2183 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.676 мкг 50 мкг 7.4% 4.9% 1360 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7951 мг 20 мг 9% 6% 1114 г
Ниацин 0.438 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.37 мг 2500 мг 7.4% 4.9% 1349 г
Кальций, Ca 72.69 мг 1000 мг 7.3% 4.8% 1376 г
Кремний, Si 6.797 мг 30 мг 22.7% 15% 441 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1879 г
Натрий, Na 127.58 мг 1300 мг 9.8% 6.5% 1019 г
Сера, S 46.82 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2136 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 8.2% 815 г
Хлор, Cl 204.86 мг 2300 мг 8.9% 5.9% 1123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 16.96 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 3.8% 1753 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2982 г
Кобальт, Co 3.135 мкг 10 мкг 31.4% 20.8% 319 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.2631 мг 2 мг 13.2% 8.7% 760 г
Медь, Cu 84.99 мкг 1000 мкг 8.5% 5.6% 1177 г
Молибден, Mo 5.49 мкг 70 мкг 7.8% 5.2% 1275 г
Никель, Ni 3.879 мкг ~
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 5.283 мкг 55 мкг 9.6% 6.4% 1041 г
Стронций, Sr 8.77 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 59.44 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6729 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.6544 мг 12 мг 5.5% 3.6% 1834 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.843 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.136 мг ~
Кампестерол 0.045 мг ~
Стигмастерол 0.011 мг ~
бета Ситостерол 2.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.77 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.298 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из смеси каш с яблоком составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».