| Суповой набор (курица) | 400 г |
| Вода | 1500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (Варка со сливом) | 30 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 50 г |
| Укроп (Варка со сливом) | 30 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 70 г |
| Масло сливочное «Брест-Литовск», 82,5% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.6% | 1900 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.2% | 1600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2616 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.8 мкг | 900 мкг | 13.5% | 21.9% | 739 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 22.9% | 708 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 14.4 мг | 500 мг | 2.9% | 4.7% | 3472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 5.4% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 9.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.141 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 3.2% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 1.855 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6% | 2695 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3093 мг | 20 мг | 11.5% | 18.7% | 866 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.45 мг | 2500 мг | 4.4% | 7.1% | 2263 г |
| Кальций, Ca | 18.61 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5373 г |
| Кремний, Si | 5.159 мг | 30 мг | 17.2% | 27.9% | 582 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 7% | 2350 г |
| Натрий, Na | 96.32 мг | 1300 мг | 7.4% | 12% | 1350 г |
| Сера, S | 36.35 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.8% | 2751 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 10.1% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 21.32 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 10788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 7.5% | 2198 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.518 мкг | 10 мкг | 25.2% | 40.9% | 397 г |
| Литий, Li | 2.721 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 11.5% | 1412 г |
| Медь, Cu | 55.01 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Молибден, Mo | 3.289 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.6% | 2128 г |
| Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14175 г |
| Стронций, Sr | 12.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.17 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.1% | 4075 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.8% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4848 мг | 12 мг | 4% | 6.5% | 2475 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.746 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.57 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».