| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 631 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 10.8% | 345 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.7% | 431 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 1.9% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 28 г | 20 г | 140% | 52.4% | 71 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.5% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 7.1% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.7 мг | 15 мг | 31.3% | 11.7% | 319 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1120 мг | 1000 мг | 112% | 41.9% | 89 г |
| Магний, Mg | 351.6 мг | 400 мг | 87.9% | 32.9% | 114 г |
| Фосфор, P | 960 мг | 800 мг | 120% | 44.9% | 83 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.57 мг | 18 мг | 80.9% | 30.3% | 124 г |
| Цинк, Zn | 1.57 мг | 12 мг | 13.1% | 4.9% | 764 г |
Энергетическая ценность Жмых расторопши составляет 267 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».