| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, мясо с кожей тушеное | 650 г |
| Кетчуп Калиниградский Универсальный соус | 40 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка без слива) | 12 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Морковь (Тушение) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Рапсовое масло | 8 г |
| Вода осмос | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 12% | 429 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 11.8% | 434 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3423 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.5% | 1473 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3% | 1706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.403 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 50.41 мг | 500 мг | 10.1% | 5.2% | 992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 9.1% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 8.1% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.967 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 5.6% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4329 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.231 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1753 мг | 20 мг | 20.9% | 10.7% | 479 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.2 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.4% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7874 г |
| Кремний, Si | 0.696 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 2001 г |
| Натрий, Na | 262.16 мг | 1300 мг | 20.2% | 10.4% | 496 г |
| Сера, S | 178.14 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.1% | 561 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 9.6% | 535 г |
| Хлор, Cl | 318.45 мг | 2300 мг | 13.8% | 7.1% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 2.9% | 1744 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.3% | 1567 г |
| Литий, Li | 0.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5634 г |
| Медь, Cu | 50.74 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.6% | 1971 г |
| Молибден, Mo | 1.648 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.2% | 4248 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.659 мкг | 55 мкг | 37.6% | 19.3% | 266 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 186047 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 1.3204 мг | 12 мг | 11% | 5.6% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лизин | 1.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.715 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 1.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Глицин | 1.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.977 г | ~ | |||
| Серин | 0.696 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.191 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.2% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.6% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.31 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.662 г | min 16.8 г | 33.7% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.725 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.437 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.142 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.18 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.009 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.063 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.039 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.018 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное мясо тушеное (бедро с кожей) 2024 08 25 составляет 194,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».